J’ai visité « l’Oustal de Gradide », une ferme bio située à Montesquieu-Volvestre, qui a développé l’agroforesterie et bénéficié d’un paiement pour services environnementaux #PSE
➡️ 200 arbres sur 4,5 hectares
➡️ bande refuge pour la faune
➡️ biodiversité #TransitionEcologique
Échanges instructifs et passionnés avec la famille Cruvellier, jeunes agriculteurs sur une exploitation #bio « l’Oustal de Gradide ».
➡️ fabrication de fromages de brebis vendus sur les marchés et biocoop.
➡️ Une vision moderne, intelligente de l’agriculture écologique.